Başkent’te pilav yeme haset düzenlendi

ANKARA – Anadan Görme olması planlanan ‘Osmancık Pilav Yiyecek Günü’ başkentlilerin beğenisine sunuldu.

Hamamönü Taceddin Dergahı’nda gerçekleştirilen Osmancık Pilav Yiyecek Günü’nde, Çorum’a ilgili pilav ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Planlı etkinlikte bir numara gelene 1 kilo pirincin verildiği Ayıkla Pirincin Taşını ünlü düğü taraklama yarışması düzenlendi. Altındağ Belediyesi’nin aile sahipliği yaptığı pilav gününe Altındağ Şehremini Asım Balcı’nın beraberinde çok sayıda yurttaş katıldı. Pilav kemirmek amacıyla kuyruk oluşturan vatandaşlar, düzenlenen yarışmayla hem eğlendi hem birlikte doyasıya pilav yedi.

Altındağ Belediye Reisi Asım Balcı, burada yaptığı konuşmada, kendisinin üstelik Çorum Osmancıklı olduğunu ifade ederek, ” Osmancık kadim ayrımsız kent, çocukluğumun geçtiği benzeri kaza. İkram edilen pilav ve başka ikramlıklar berekete dil olacaktır” diye konuştu.

Lezzetin Kızılırmak suyundan geldiğini belirten Aşevi Ramazan Sever pilavın püf noktalarından ele alarak, “İyi pilav dostlukla yapılır. Suyunu haddinden fazla adamakıllı doğrulamak geçişsiz, kavurması tahammülfersa olmalı. İyi kavurursan suyunu kusursuz verirsen pir evet. Hem tadı hem de lezzeti evet” ifadelerini kullandı.

Düzenlenen yarışmada pirincin taşlarını rakiplerinden önce bularak 5 kilogramlık pirinç ödülünün sahibi olan delege Halise Zengin, hasbelkader yarışmaya katıldığını ve ayrımsız paket düğü kazandığı üzere çok mutlu olduğunu dile getirdi.

Etkinlik, Çorum’dan getirilen Ulusal Fotoğraf Sergisi gösterimiyle sona erdi.