Batman’ın Sason ilçesinde zengin çiçek florasını üzerinde barındıran 3 bin rakımlı Mereto Dağı eteklerinde karaca kapçık katışıksız besiciliği fail üreticiler, bal sağımına başladı.

Sason İlçesinde bu yılın yağışlı geçmesi ve münezzeh hastalıklarının görülmemesi nedeniyle yağız kapçık sili besicileri uzvi bal üretiminde erdemli verim alıyor. Yağışların mevsim normallerinde geçmesi nedeniyle çiçek türünün fazla olduğu 3 bin yükselti yükseklikteki Mereto Dağı’nda beslediği arılarının bal yapımını tamamlamasıyla bal hasadına başladıklarını tamlayan kara kapçık öz besicilerinden Cuma Namazı Barın, balda erdemli verim beklediklerini söyledi. Barın, “30 yıla fazla yağız kapçık saf besiciliği yapıyorum. Mesleği dedemden, babamdan ant aldım. İlkbaharda arılarımızı 3 bin rakımlı Mereto Dağı ve Zoveser Dağlarına götürerek bin tıpkısı kabil çiçek gibi tabii ortamda doğal beslenmelerini sağlıyoruz. Ürettiğimiz balın ağız ağıza doğal olması için daima arılarımızı dağlara çıkartarak beslenmelerini sağlıyoruz” dedi.

Mereto Dağı eteklerinde kâin mezrada besicilik yaptıklarını belirten Barın, “6 ay süresince orada kalarak salt besiciliği yapıyorum. 250’ye mümasil saf kovanım mevcuttur. Zaman Zaman çoğalıyor, arada sırada dahi azalıyorlar. Bu durum beslenmelerine bağlıdır. Allah’a çokça şükür her yıl sunma bol kalitede bal üretimi yapıyorum. Mereto Dağı’nda bin aynı tür çiçek türü vardır. Bu yıl basit haddinden fazla bol geçti. Balın kilosunu 300 ile 500 lira ortada. Has balın kilosunu ise 250 liradan satıyoruz. Çok talep alıyoruz. Allah’ın bin aynı çiçeğe verdiği güzelliği yavru taşıyoruz” şeklinde konuştu.

Sason ilçesinde arıcıların Ağustos ayı sonlarında başladıkları bal sağımının Eylül ayının ortasına büyüklüğünde bitmeme etmesi bekleniyor. – BATMAN