Tezgahtaki 1 metre 50 santimlik balıklar sargı odağı oldu

Tezgahtaki 1 metre 50 santimlik balıklar bent odağı oldu

Bu balıkları görenler dönüp bire bir henüz bakıyor, foto çekiyor

BİNGÖL Bingöl’de balıkçı tezgahında kâin 1 metre 50 santimlik Orkinos ve Papağan balıklarını gören vatandaşlar dönüp aynı henüz bakıyor, bazıları bile telefonla fotoğraflarını çekiyor.

Bingöl’de etraflı yılladır balıkçılık yapan Ahmet Bürkek, tezgahına getirttiği 1 metre 50 santim boyunda Orkinos ve Dudu balıkları vatandaşların rabıt odağı oldu. Kestirmece 60 kilo ağırlığında olan Orkinos balığını gören vatandaşlar, foto çekmeden geçmiyor. Kilogram fiyatı 130 TL olan Orkinos’un tahminî 1 metre 50 santim olduğunu tamlayan balıkçı Ahmet Bürkek, kentte gelişigüzel zaman eş enva getirdiğini vurguladı.

Vatandaşların bu garip çeşitlere rağbet gösterdiğini aktaran Bürkek, “Yıllardır bu işi yapıyoruz ve yıllardır de amacımız Bingöl’ümüze bu balıkları ilam etmek. Zaman 1,5 metreye mümasil boylarıyla orkinos ve dudu balıkları getirdik. Bunun dışında yılan balığı, kalamar, karides üzere birçok çeşidi getiriyoruz. Halkımız da buna gönül gösteriyor, ayrı ayrı tatlar denemeyi seviyor. Şuan getirdiğimiz Orkinos balığı var 1,5 metredir. Engelsiz suda yetişen aynı balıktır. Çokça içimli ve yufka bir eti var. 1,5 metre boyunda ve kısaca 60 kilodur. Papağan balığı var basar tıpkı boyda ve 25 kilo ağırlığında. Papağan balığı bizim sularımızda olmayan tıpkı balıktır. Onları de getiriyoruz ki bizim insanımız onları da tatsın” şeklinde konuştu.

Share: